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低卡减脂无油土豆泥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.98K 次
低卡减脂无油土豆泥的做法步骤图

家里还剩小半块豆腐和一个土豆,所以决定把他们解决掉,依然是健身减脂党必备,因为太简单,所以做的时候没想过发出来,但是后来应朋友要求,还是把做法贴一下吧

用料  

土豆 1个大概80克
嫩豆腐 大概90克
脱脂牛奶 10克
海盐 1克
黑胡椒 1小勺
椒盐 适量
蚝油 一小勺
其他喜欢的调味料 适量

低卡减脂无油土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切小块上锅

  2. 豆腐切小块,不喜欢豆腥味的可以焯下水,捞出,等土豆蒸软后倒入土豆碗里再蒸3分钟

  3. 拿出来以后在碗里加入海盐,黑胡椒粉,椒盐或其他喜欢的调料比如孜然粉什么的,如果是黑胡椒酱要等打发以后加

  4. 打成顺滑几乎无明显颗粒就行,这里可以加入10克左右脱脂牛奶搅打,更顺滑。注意找个深一点的碗,不然“火花”四溅😂,如果前面没加胡椒粉的这一步可以加黑胡椒酱,然后加入蚝油拌匀

  5. 盛出来,装盘,用勺子拢一拢,造型好看点,上面撒上自己喜欢的香料,我用的是下面这款,百搭调料,无论是做沙拉还是汤还是其他美食都少不了它

    低卡减脂无油土豆泥的做法步骤图 第2张
  6. 看看配料就知道多香

    低卡减脂无油土豆泥的做法步骤图 第3张
  7. 最激动人心的时刻就是拍照啦

    低卡减脂无油土豆泥的做法步骤图 第4张

小贴士

1,土豆和豆腐的用量差不多相等就行,不需要那么严格
2,海盐可以换成常规盐
3,豆腐一定要滤干水再加到土豆里,蒸好后记得把土豆碗里的水滤干
4,没有打蛋器的就手打吧😂,正好当练手臂了

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