黄金糙米饭
自己在家做饭的话,已经很少吃白米饭了。买回来的米,我都会参点糙米,大黄米进去,这样可以吃进去更多的营养。
这道黄金糙米饭含有白米饭没有的胡萝卜素,钾和膳食纤维,很适合经常上网的一群人。而且对于两岁以上的儿童也很合适。
用料
糙米 | 100克 |
白米 | 100克 |
胡萝卜 | 半根 |
南瓜 | 100克 |
香油 | 适量 |
黄金糙米饭的做法
糙米需要提前浸泡2-3小时,如果电饭煲或者电压力锅有五谷饭或者杂粮饭的话。可以不需提前浸泡。
胡萝卜和南瓜切丁备用。
胡萝卜丁,南瓜丁,白米,糙米一起放入电压力锅中,加入少许香油,大概1茶匙。浸泡过的糙米可以直接加入和平时煮白米饭一样的水。如果糙米没有提前浸泡的。需要加入比平时稍多的水。开启五谷饭模式。
配方适合2-3人。
小贴士
1.煮饭时候加点香油,会使米饭更香。