老干妈油饼

喜欢吃老干妈辣椒酱，平时吃要一口一口的夹，突发奇想的用它来做油饼。不用再一口一口夹啦，而且真是好吃到无法用语言来表达呀！！

用料  

老干妈油饼的做法  

1. 面粉加适量水（我用了大概240克）活的软一点。面活好后表面擦一层油，醒一小时

2. 面醒发好后分成大小均匀的剂子，杆薄撒适量盐、抹适量辣椒酱。卷起来团成剂子后再醒十分钟

3. 杆成厚薄适中的薄饼，电饼铛中烙至两面金黄出锅

小贴士

老干妈、盐都根据自己口味添加就好。老干妈味的油饼好吃到无法表达哦～