芝士猪排饭-by 一下子就醒了 2019.2.27
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来源: 佳肴吧
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用料
| 猪排 | 块 |
| 马苏里拉奶酪 | |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | |
| 面粉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 面包糠 | 克 |
芝士猪排饭-by 一下子就醒了 2019.2.27的做法
猪里脊洗干净，擦掉水分，撒上盐和黑胡椒
![芝士猪排饭-by 一下子就醒了 2019.2.27的做法步骤图 第2张]( "芝士猪排饭-by 一下子就醒了 2019.2.27的做法步骤图 第2张")
盖上保鲜膜，用木锤敲打松弛
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松弛
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把马苏里拉奶酪卷进猪排里，用保鲜膜包裹定型
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静置三分钟后，依次裹上面粉，鸡蛋液，面包糠
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放油锅里炸至金黄即可
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完成
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