用料
菠萝海鲜饭的做法
菠萝切块泡在盐水里去涩。
黄瓜切块,与青豆一起备用。
海鲜焯水烧半熟捞出沥水备用
鸡蛋两个打匀加少许生粉和盐打匀,小火煎蛋皮,切丝(丰富口感觉)放一旁备用。
起锅烧少量油,加入黄瓜青豆转小火加入米饭,加调料,抄匀,加入海鲜翻炒,转中火,加蛋丝翻炒倒入菠萝丁转小火翻炒1分钟关火盛出。
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