深夜食堂之鸡蛋炒面

用料  

深夜食堂之鸡蛋炒面的做法  

1. 干的竹升面，煮熟过冷水沥干

2. 青菜切碎 鸡蛋打散

3. 鸡蛋炒好盛出备用

4. 青菜炒变色

5. 放入面条翻炒

6. 1勺蚝油

7. 2勺生抽，

8. 酱汁搅拌均匀，倒入锅内，继续翻炒

9. 加入炒好的鸡蛋，炒匀即可

小贴士

面条要沥干水分，最好能风扇吹下，这样炒出的炒面比较好吃