黑胡椒腊肠炒面

用料  

黑胡椒腊肠炒面的做法  

1. 腊肠切丁，蒜切末，干红椒切小段，香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上

2. 锅中水烧开，下入鲜面条煮3-4分钟，将面捞起，过一遍凉水后沥去多余水分，备用

3. 锅中加适量油，下入干红椒段，小火炸出香味来

4. 下入莴笋丝和萝卜丝，翻炒1-2分钟

5. 将沥过水的面条下入锅中，用筷子拌炒均匀。加适量盐和老抽调味

6. 下入腊肠丁，用筷子不停拌炒，至面熟，撒上香菜和黑胡椒即可

7. 草莓洗净，去蒂，切小块，拌入酸奶即可