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青豆玉米黄瓜胡萝卜火腿肠鸡蛋炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.79W 次
青豆玉米黄瓜胡萝卜火腿肠鸡蛋炒饭的做法步骤图

用料  

火腿 1根
玉米 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
少许
青豆 50克
黄豆酱 2勺
耗油 1勺

青豆玉米黄瓜胡萝卜火腿肠鸡蛋炒的做法  

  1. 将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,然后和青豆一起煮熟

  2. 热锅加油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋盛出,加油炒青豆玉米黄瓜胡萝卜火腿肠丁,然后加入鸡蛋继续翻炒

  3. 炒好后加入提前做好的米饭,加入2勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油,少许盐,继续翻炒,拌匀后即可出锅。

小贴士

米饭水不要放太多,这样米饭偏硬,炒出来是粒粒分明的

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