私房菜
在此留下菜谱,希望更多的人学会。
用料
鸡蛋 | 我下的5个(搅拌),份量可以吃3个人 |
米饭 | 适量 |
番茄 | 1个(切丁) |
菜椒 | 1个(切丁) |
葱 | 1把(切丁) |
鸡胸肉 | 1块(切丁)我在天猫超市买的 |
肉饼 | 潮汕肉饼 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 少量 |
沙茶酱 | 少量 |
油 | 适量 |
私房菜的做法
食材切丁 准备。
食材切丁 准备(喜欢吃啥肉 随意下)重要的是喜欢吃。
葱切丁。
鸡蛋搅拌,适量下一点盐。
搅拌好的鸡蛋倒入准备好的米饭中,再次搅拌均匀。(米饭是刚煮的 饭冷了一会的)
开炒,下油 翻炒肉饼至微黄。
鸡肉丁翻炒。
放一起 翻炒,下小勺醋,适量盐,适量酱油,沙茶酱。
翻炒 菜椒 番茄,适量下盐。
搅拌好鸡蛋的米饭 放锅内翻炒。
配料下锅,下少量酱油,翻炒均匀。
装盘。撒少量胡椒粉(辣椒粉 孜然粉都可以,看喜欢💕)最重要的是下喜欢吃的。做一道喜欢的炒饭!!!
小贴士
抓紧时间做好吃的给她。不要错过了。