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【有锅巴】无添加盐橄榄油腊肠炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.34W 次
「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图

发烧更要照顾好自己 快速做出多种营养又开胃的美味炒爱心

用料  

橄榄油 4勺
鸡蛋 2个
腊肠 半根
小葱 1根
小紫洋葱 3个
胡椒粉 适量克
口蘑 5个
隔夜米饭 一碗

【有锅巴】无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法  

  1. 准备好食材 我是看冰箱里剩了什么就都拿了出来

    「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 1.热锅 两勺橄榄油烧热后 中火加入蒜爆香
    2.加入洋葱翻炒20秒
    3.加入口蘑 小火翻炒至变软
    4.把所有东西盛出来备用

    「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 1.洗锅 再热锅 加两勺橄榄油 小火烧热
    2.把米饭摊开如图 按压一下
    3.大概3-5分钟 小火煎
    4.翻炒看是否有锅巴 如果还没有就重复3.3
    5.锅巴达到满意程度后 把打好拌匀的鸡蛋液均匀浇在米饭上
    6.翻炒(这种做法鸡蛋不太吸油健康点)

    「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒后最后加入小葱和胡椒粉

    「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 出锅

    「有锅巴」无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法步骤图 第6张

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