【有锅巴】无添加盐橄榄油腊肠炒饭
发烧更要照顾好自己 快速做出多种营养又开胃的美味炒饭(爱心)
用料
橄榄油 | 4勺 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 半根 |
小葱 | 1根 |
小紫洋葱 | 3个 |
胡椒粉 | 适量克 |
口蘑 | 5个 |
隔夜米饭 | 一碗 |
【有锅巴】无添加盐橄榄油腊肠炒饭的做法
准备好食材 我是看冰箱里剩了什么就都拿了出来
1.热锅 两勺橄榄油烧热后 中火加入蒜爆香
2.加入洋葱翻炒20秒
3.加入口蘑 小火翻炒至变软
4.把所有东西盛出来备用1.洗锅 再热锅 加两勺橄榄油 小火烧热
2.把米饭摊开如图 按压一下
3.大概3-5分钟 小火煎
4.翻炒看是否有锅巴 如果还没有就重复3.3
5.锅巴达到满意程度后 把打好拌匀的鸡蛋液均匀浇在米饭上
6.翻炒(这种做法鸡蛋不太吸油健康点)翻炒后最后加入小葱和胡椒粉
出锅