土豆炒饼

用料  

土豆炒饼的做法  

1. 昨天做的烙饼，切成小块。

2. 炒土豆条和肉末：热锅冷油，大火，下土豆条和肉末翻炒，加盐和生抽，加少量水，盖上锅盖，焖烧五分钟。
   
   加入烙饼，加少量水，翻炒收汁。

3. 好啦。