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西湖鸡蛋饼

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西湖鸡蛋饼的做法步骤图，西湖鸡蛋饼怎么做好吃

用料

鸡蛋	2个
盐	5克
面粉	20克
西葫芦	1个
葱	1根

西湖鸡蛋饼的做法

将西湖擦丝，加两克盐静置三分钟。出汤后攥出水分。
攥干水分的西湖里加入鸡蛋、面粉、盐、葱。不加水。用筷子搅拌均匀。电饼铛预热三分钟加入食用油一分钟后倒入拌均匀的面糊。
两面煎至金黄就可以装盘了

标签: #西湖 #西湖鸡蛋饼 #鸡蛋 #好吃

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