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【椒盐饼】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.18W 次
「椒盐饼」的做法步骤图,「椒盐饼」怎么做好吃

用料  

面粉 300克
温水 180克
10克
花椒 一勺
半勺

【椒盐饼】的做法  

  1. 和面,慢慢倒入水,搅成絮状,开始揉成三光

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  2. 花椒和盐倒入锅中小火炒香,倒出擀成末状

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  3. 准备油酥:用个碗准备面粉,倒入热油。面团醒好,放到案板上(放撒手粉),擀平,放油酥和椒盐,卷起来,然后切成步骤四的剂子,两头捏合,擀成长方形。

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  4. 放入锅中小火炸

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  5. 准备开吃

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