孩子爱吃研究出来的
用料
双面鸡蛋饼的做法
平底锅🍳本人感觉电的比较好做!倒油放一个饼先翻着面🈶️点软时!把鸡蛋打在饼上加一点胡椒粉加葱花把鸡蛋用筷子🥢搅一下开.
不用等鸡蛋凝固!搅开之后直接把第二张皮放在鸡蛋和葱花上面!翻面把生饼皮翻下面!两面🀄️小火煎至金黄色!即可出锅!
出锅用刀🔪砍成八分!加一点番茄酱或者自己喜欢吃的酱!再来两杯热牛奶刚刚好一个大人和小孩的分量!
小贴士
经过实验第一张生饼皮煎至一点发软就可以打鸡蛋了!这样加第二张皮翻下面就更容易熟!
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