韭菜鸡蛋燕麦饼

燕麦比起精细白面粉升糖指数要低很多，适合当减肥减脂期间的碳水化合物代替物，女生每年总有那么365天想减肥嘛

用料  

韭菜鸡蛋燕麦饼的做法  

1. 用热水把燕麦泡开

2. 把切碎的韭菜香葱和一个鸡蛋放进去搅拌（鸡蛋放一个两个都随便，因为我早上还要喝蛋酒，就只放了一个）（也可以不放韭菜，放白菜，豆腐，火腿肠，胡萝卜，能想到的都可以），我放了一点面粉，就一点，放不放都可以

3. 平底锅加热放少量油，不放也可以，不粘锅就行，中火煎，经常翻面看看

4. 装盘，能做七个，底下还有一层，我是重口味所以蘸酱，不蘸也很香，或者喜欢番茄酱也可以