Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼

快手、椒香、热之美味。

晚对清月悄入窗，明炉旺火难相忘。
农家羹汤不醉夜，萝卜饼香韵味长。

用料  

Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法  

1. 胡萝卜切细丝，短一些。加2小勺盐，腌10分钟，挤干水分。

2. 加2大勺面粉、1个鸡蛋、若干黑胡椒粉，搅拌至图示样。

3. 不粘锅滴两三滴油（本次手抖了下，造成多油😄），刷开。将胡萝卜面浆分堆放入。正反面各烤上几分钟。

4. 面饼烤至两面金黄即成。