蔓越莓燕麦饼曲奇

用料  

蔓越莓燕麦饼曲奇的做法  

1. 所有的干料放在大碗里搅拌均匀

2. 加入所有的湿料搅拌均匀备用。预热烤箱到175度。

3. 用勺子挖成小圆球（大约40g）放在烤盘里，每个圆球之间要留出一定的空隙，并用手指按扁送入烤箱上下火175度烤15分钟。

小贴士

1 牛奶的量自己掌握，因为麦片的吸水量不同，鸡蛋的大小不一样。
2 由于每个烤箱的脾气不一样，所以烤的时间也不同，观察饼干的边稍微发黄就说明熟了。
3 烤好的饼干在烤盘里放凉了再取出来。