土豆饼（超简单超香）

用料  

土豆饼（超简单超香）的做法  

1. 土豆丝切丝切断，火腿肠切丁，香葱切末，敲一个鸡蛋，加入面粉，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀

2. 搅拌均匀成糊状，面粉鸡蛋液包裹住食材

3. 倒入炒菜量的油，舀一勺食材用锅铲弄均匀成上图大小，煎至一面定型后翻面继续，两面金黄后盛出享用

4. 很简单很好吃

小贴士

土豆丝要切的细细的，你平常炒土豆丝更细