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【美式】司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.18W 次
「美式」司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法步骤图

用料  

中筋面粉 3杯
黄油 6大勺
泡打粉 1大勺
白糖 1大勺
1小勺
牛奶 1杯

【美式】司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法  

  1. 大碗里加入面粉、泡打粉、糖、盐 搅拌均匀。把冷的黄油切成小块加上面粉。

    「美式」司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法步骤图 第2张
  2. 用手指把黄油快揉在面粉里

    「美式」司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法步骤图 第3张
  3. 加入冷牛奶。用勺子搅拌 做成面团。放入冰箱离15分种。把面团拿出

    「美式」司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法步骤图 第4张
  4. 用手把面团按扁 在用刀把面团切成 方块

    「美式」司康:又酥脆又简单的早午餐用Biscuit的做法步骤图 第5张
  5. 放入预热到220C的烤箱。烤15-20分钟

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