电饼铛也可以手抓饼
想吃手抓饼，外面买的含油量太高了，不健康
在家里用电饼铛就可以做家庭版手抓饼
比外面买的毫不逊色
用料
| 面粉 | 300克 |
| 开水 | 100克 |
| 凉水 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 甜辣酱 | 几勺 |
| 鸡蛋 | 几个 |
| 火腿肠 | 几根 |
| 生菜 | 几片 |
电饼铛也可以手抓饼的做法
面粉加盐
一半开水烫面
一半凉水和面![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第2张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第2张")
揉好的面团醒发半小时
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第3张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第3张")
锅中烧油，加面粉，做油酥，稍微粘稠一点就可以
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第4张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第4张")
醒好的面团，搓成大小100g的剂子，继续醒发10分钟
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第5张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第5张")
剂子擀成长方形，抹上油酥，像折扇子一样，对折起来
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第6张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第6张")
对折好后，再沿着一段，滚滚滚，滚成一个圆形剂子，然后擀面杖擀成圆饼
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第7张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第7张")
电饼铛中放油，磕一个笨鸡蛋，两面煎3分钟，就可以啦
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第8张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第8张")
卷上喜欢的大肉肠，生菜，蘸点甜辣酱
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第9张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第9张")
卷卷卷，健康又卫生的手抓饼做好啦✌️
![电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第10张]( "电饼铛也可以手抓饼的做法步骤图 第10张")
