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软fufu奶黄包🐣

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.17W 次
软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤

奶黄包听起来难,但是做起来非常容易

用料  

面粉 10勺
适量
牛奶 1盒
奶粉 5勺
3勺
酵母 3克
鸡蛋 3个
玉米油 20克

软fufu奶黄包🐣的做法  

  1. 面粉➕酵母➕水和成面团,盖盖醒发1个半小时。

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 奶黄馅儿:3颗鸡蛋➕一盒牛奶➕5勺奶粉➕3勺糖➕2勺面粉,用勺子勺拌均匀至无颗粒状,再开小火加20克玉米油搅拌成团。

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 一直搅拌,慢慢就凝固了

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 拿出醒发的面团,将奶黄馅儿包进去

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 包好啦,将有褶子的这一面朝下,盖盖醒发10分钟,再开火15分钟,关火5分钟

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 做好啦,咬一口奶黄馅就爆出来啦

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 是不是很赞呢~快做起来吧

    软fufu奶黄包🐣的做法图解 做法步骤 第8张

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