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老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.09W 次
老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图

韭菜鸡蛋粉条是老公最喜欢的馅~~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊

用料  

韭菜洗净沥干 440克
粉条沥干加4个鸡蛋 共420克
熟油 40克
香油 10克
花椒粉 1克
十三香 1.5克
鸡蛋放盐 1克
12克
面团部分:
面粉 700克
365克
酵母 7克
白砂糖 5克

老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法  

  1. 鸡蛋加入适量水,盐搅匀,加适量油炒熟备用!
    将所有食材除盐搅拌均匀,开始包之前放盐搅匀!

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第2张
  2. 面发好后,揉面排气!切成小剂子,擀成圆形!

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第3张
  3. 包上适量馅!

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第4张
  4. 包起来!

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第5张
  5. 放入锅醒发20分钟!

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第6张
  6. 凉水开火,水开蒸20分钟!闷5分钟~~~

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第7张
  7. 面好软,塌塌的很!😂😂😂一共蒸了2层,12个,~~~(还剩了些面)

    老公最爱:韭菜鸡蛋粉条包子的做法步骤图 第8张

小贴士

1.炒鸡蛋加水能嫩点!