海参肉包

用料  

海参肉包的做法  

1. 小美绞肉，和面，发酵一小时至两倍大。

2. 馅料：肉馅，泡发海参碎，油，蛋，加佐料搅拌均匀至粘。加入韭菜碎搅拌均匀。

3. 包包，加冷水上笼，开锅后12分钟。