原创翠花酸菜鸡蛋皮皮虾馅儿大包子

大东北的冬天哪能不吃酸菜呢！酸菜馅儿大包子是首选✌️

用料  

原创翠花酸菜鸡蛋皮皮虾馅儿大包子的做法  

1. 放好酵母盖上保鲜膜开始发面啦！😊

2. 冬日的阳光下，面发的非常成功。

3. 皮皮虾放好调料腌一下🦐

4. 翠花酸菜切碎丁

5. 腌好的皮皮虾放锅里炒一下

6. 鸡蛋炒好，用刀切几下。

7. 馅儿的调料放好搅拌均匀

8. 包成大小不一的包子😊

9. 漂亮的小包子上屉了😊

10. 又来一屉😊

11. 馅儿少了，剩下的面做馒头😊

12. 我是典型的东北人，眼睛大肚子小，锅大做好吃了一次吃不了😊

13. 凉水下锅蒸，听到水开后放一下气，然后再蒸15分钟后焖五分钟在开锅😊这个蒸包子放气是关键，这样蒸出来的包子大馅儿不塌😊

14. 美味佳肴儿😊鲜儿咸可口，好吃😋极了！大赞👍