水晶肉包
四岁的娃不爱吃瘦肉，嚼不烂还卡牙😓这个是纯肥肉做滴。自我测试偶能吃俩，再多不行。实在是肥的流油啊啊啊啊啊......
用料
| 面粉 | 330克 |
| 水 | 170克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 肉馅 | |
| 纯肥肉 | 忘记称了 |
| 糖 | 35克 |
水晶肉包的做法
肥肉切筷子厚的片（就地取材，刚好收到老家快递来的腊肉）味道也行
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第2张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第2张")
切丁丁，不要那么标准一样。但是大小别相差太大就好
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第3张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第3张")
把糖放进去稍微抓均匀就好。放冰箱冷藏一晚上更入味
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第4张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第4张")
冷藏后的样纸，如果是新鲜肉就白白的啦
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第5张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第5张")
面我用的二发。分成十份均匀大小一样的面疙瘩，搓圆擀片，包大概12粒肉丁的样子，尽量别多啊，吃过肥肉滴明白😊
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第6张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第6张")
包好后等待二发40分钟左右开水蒸18分钟
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第7张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第7张")
😅我这发过了点，包的没技术，自己在下厨房找学吧。多的很
![水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第8张]( "水晶肉包的做法步骤图，水晶肉包怎么做好吃 第8张")
小贴士
肉丁切的太大狠腻的哟。腊肉别有风味
