水果花三明治制作

最近在YouTube看到了这个好夏日的三明治花，实在惊艳，认真看了一次，发现制作并不难，整理下步骤和配方给大家，可以试试操作起来。感觉到和水果奶油夹在一起的三明治口感上也会很清爽，关键真的真美丽很治愈哦~🥰
🍎🥝🍅🍋🍌🍇🍓
原配方作者テイストメイド ジャパン

用料  

水果花三明治制作的做法  

1. 准备：各种美丽的水果
   草莓  橘子
   猕猴桃（绿色）
   猕猴桃（黄色）
   芒果
   无核葡萄（绿色）
   无核葡萄（紫色）
   香蕉

2. 提子切半

3. 香蕉用模具刻成造型，我觉得没有的画，可以两边消，也可以用勺子挖出侧边，有点形状；

4. 芒果也是用模具印花；

5. 最方便是奇异果，直接切片就好；

6. 橘子的操作就是一整个，按照出来的视频出来的图，应该是橘子竖着放然后切三明治就可以变成花；

7. 1.将鲜奶油和砂糖倒入碗中，搅打至6分。
   

8. 2.加入马斯卡彭奶酪，混合至9分。
   

9. 其中草莓的造型；

10. 奇异果的造型；

11. 平铺涂了奶油后卷起来；

12. 夹上奇异果和葡萄，芒果摆两边最小花或者叶子；

13. ※冷藏20分钟定型。并做好标记，知道待会从那边切才好~

14. 芒果花的造型；

15. 感觉很美丽，很细橘子的造型很清晰；

小贴士

1.淡奶油的打发要到9成，方便稍微硬一点，本身加了马斯卡彭也会容易定型；

2.需要在冰箱冷藏20分钟才可以切开；

3.看整个操作来说可以个人随性发挥，重要是切开后的造型要比较好看；感觉口感很适合夏天，我也要动手做起来；