巨无霸玉米火腿披萨

八寸披萨两人吃真心不解饿，自创烤盘超大巨无霸披萨，饼胚用的是做面包的方子，超软超嫩，但吃饼边都特别好吃，满满的奶香味。

用料  

巨无霸玉米火腿披萨的做法  

1. 饼胚，面包机和面，没有面包机手动和面也一样，先放牛奶鸡蛋液，再放面粉，我用的是高劲面粉，盐糖对角放，中间抠洞房酵母，揉成面团，发成两倍大

2. 酱料，番茄酱5匙，泡菜酱半匙，蒜蓉辣酱半匙，黑胡椒酱半匙，再放少许糖和盐，搅匀

3. 菜，火腿肠切片，尖椒切圈，西红柿切片，玉米粒解冻好

4. 面团排气，擀成烤盘大小，用叉子扎孔，二次发酵20分钟，之后涂酱，撒一层马苏里拉芝士，放玉米粒，香肠片，尖椒圈，西红柿

5. 烤箱提前预热180度，烤盘放入烤箱10分钟后撒入马苏里拉芝士，再烤10分钟，即可

6. 因为边带孩子边做，时间紧迫，备料没来得及拍照，烤好后真心好吃，决定写下来分享给大家

小贴士

芝士中途加感觉拉丝效果更好，这款披萨饼皮松软口感有些类似面包，管饿，好吃，夏天不爱下厨房，烤个披萨配杯果汁，饱饱的一餐