初学者超简单海鲜披萨(含pizza面团和Pizza酱做法)
从在Pizza店点pizza,到超市里买冷冻Pizza回家烤,都抵不过自己从零做起的pizza美味又健康!
用料
自制披萨酱 | 3勺(链接如下) |
虾仁 | 10支左右 |
Mozzarella cheese 奶酪 | |
揉好的pizza面团 | 1(链接如下) |
沙丁鱼罐头 | 1罐 |
玉米面 | 适量 |
初学者超简单海鲜披萨(含pizza面团和Pizza酱做法)的做法
把自己发好的面团放置面板,面板撒玉米面,揉面并擀成烤盘大小圆形。
pizza 面团的做法参照我的另一个菜谱:烤盘上撒玉米面,放上擀好的面饼
把奶酪擦成细条状,图片为我选择用的奶酪擦一面。
擦好的奶酪丝。
把虾仁放一点橄榄油,胡椒粉和盐翻炒熟
用料准备齐全了
在pizza面团上先把Pizza酱抹匀(我放的比较多)
撒上大概二分之一到三分之二奶酪丝
把炒好的虾和打开的鱼罐头摆上
把剩下的奶酪丝撒上
放置预热好的烤箱中(350摄氏度-375摄氏度),bake档烘烤15-20分钟(用料多少不一样,烤制时间有所不同,12分钟之后要不时查看,以调整时间)
Viola~~出炉
小贴士
1- pizza上可以放自己喜欢的蔬菜
2- 可以用其他海鲜,先炒熟后使用
3-沙丁鱼罐头也可以用其他鱼罐头替代