手抓饼肉松派

用料  

手抓饼肉松派的做法  

1. 手抓饼抹番茄酱沙拉酱，切四份，加火腿丁，马苏里拉奶酪碎，肉松。

2. 面皮对折、捏紧，铺油纸。用叉子压出花纹更好看，表面刷蛋液，可以撒黑芝麻更好看。

3. 烤箱180°20分钟左右，肉松鲜香味道都锁在里面。

小贴士

手抓饼做好一个放油纸上，在冰箱里拿一个出来，放馅料捏成角的过程要快，面皮软化了容易粘。