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日清米面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.39W 次
日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃

这是一款带着大米香气的面包

用料  

日清大米粉 300克
鸡蛋 1个
细砂糖 20克
酵母 3克
160克
1克
黄油 20克

日清米面包的做法  

  1. 除黄油和盐以外的所有材料放入主锅

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第2张
  2. 揉面模式3分钟后加入盐和黄油,继续揉面3分钟

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第3张
  3. 时间到,拿出米团,锅是干净的,一点也不粘锅

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第4张
  4. 此时的米团能抻开一层手套膜

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第5张
  5. 分成8份,每份68克

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第6张
  6. 放入发酵箱,温度35度,湿度80,时间35分钟,发至2倍大

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱预热180度,中层,上下火22分钟烘烤

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第8张
  8. 时间到出炉

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第9张
  9. 一样还能拉丝

    日清米面包的做法步骤图,日清米面包怎么做好吃 第10张