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自制法式吐司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.27W 次
自制法式吐司的做法步骤图,怎么做好吃

又香又嫩的法式吐司

用料  

鸡蛋 1个
白吐司 3片
高盐黄油 一块
白糖 一勺
高钙奶 半包(125ml)
蜂蜜 少许

自制法式吐司的做法  

  1. 调配蛋液:打散鸡蛋,再放入糖、牛奶、蜂蜜搅拌(糖可能不容易溶解,煎的时候会完全融化)

    自制法式吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎吐司:将调配好的蛋液倒入盘中,吐司双面浸满蛋液;把小块黄油放入不粘锅中加热融化,最后放入吐司煎至双面金黄即可。

    自制法式吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

动作慢的同学可以将黄油分成几小块,吐司一块一块煎,因为鸡蛋很吃油,如果煎到一半没黄油了就不好吃了;蛋液多少根据个人喜好,这次煎第三块的时候还有一点蛋液多我全加到吐司上,最后发现吐司中间太软有点像蛋挞,很腻,不过喜欢这种感觉的同学可以试试;最后建议食粮小的女同志可以只煎两块吐司,牛奶只用小半包即可