减脂椰油绿豆糕

用料  

减脂椰油绿豆糕的做法  

1. 绿豆泡水至少小时，洗干净后放锅里焯水一遍。再冲洗干净后放入电高压锅里，水没过绿豆就好，不要太多，按豆筋键功能煮。

2. 煮好后已经很细腻了，不粘锅放入玉米油，把煮好的绿豆打到锅里，再放入椰油和代糖或者白糖。煮好的绿豆轻易就能压成泥了。完全不需要破壁机打

3. 炒到不粘勺子，能成团就可以了。

4. 模具不用刷油，直接趁温热压模。速度要快点哈。椰油冷了会变硬