最简易胜过kfc葡式蛋挞
现在蛋塔皮很容易买了,但是一个好的蛋塔液的配方不容易,其实只要找到一个合适的方子,就可以很稳定的发挥。只要家里有烤箱。哪怕是烘焙小白 也可以在朋友前露一手!😄我下面的方子。是12个蛋挞液。 如果要烤更多的,需要根据比例去增加分量。
用料
牛奶 | 110克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
奶油 | 180克 |
细砂糖 | 40克 |
炼乳 | 15克 |
最简易胜过kfc葡式蛋挞的做法
混合所有材料。混合不需要打发。 一个整蛋➕一个蛋黄。 适合做12个蛋挞。超过数量记得等比例增加。 混合均匀。用勺子均匀舀到蛋挞皮里面。 烤箱预热220度
放入烤箱! 210度 上下火 20分钟 根据个人烤箱不同。 你的烤箱火都比较大,时间可以稍微短2分钟。两个不听话的蛋挞皮翻车了。🤪
开始起酥了 😄。好诱人 口水 😍😍😍
烤好了 ! 放凉一点再吃!
小朋友都很喜欢哦!
自己做的蛋挞健康 安全 添加剂少!如果有不懂的记得问我!
材料图