芝士蛋塔

图上裂了是因为用牙签划太深,不划是不会裂的～
这个食谱味道绝对可以试试，保证不后悔～

用料  

芝士蛋塔的做法  

1. 塔皮：牛油+糖粉搅打约1分钟，加入鸡蛋，最后加入面粉，搅拌均匀待用。

2. 馅料：
   m cheese+牛油+幼糖搅打至滑
   2.加入蛋液和栗粉，香草精在这个时候加进去～

3. 将塔皮面团按入塔模里，以180度烤至半熟（微黄）

4. 取出，将cream cheese馅挤入塔里。不要太满，和塔皮一样水平就可以了～

5. 以180度烤20分钟，芝士熟了即可脱模

6. 完成后待冷了马上吃～

小贴士

脱模之后，待冷了放入冰箱里，冷得更好吃喔～