蛋挞家常做

用料  

蛋挞家常做的做法  

1. 准备牛奶180克放入清代花瓷民用碗，放入白砂糖搅拌，另一个碗打入3个生鸡蛋

2. 将鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀。

3. 用细漏勺过滤一下搅拌好的鸡蛋牛奶液。

4. 过滤好啦，用勺，准备放入蛋挞中。

5. 每个蛋挞装到八成鸡蛋液即可。

6. 把放好鸡蛋液的蛋挞放到用神舟500号改装的空气炸锅中，点蛋挞按钮，没有蛋挞按钮的，190度，15分钟，也可以。

7. 做好后将蛋挞放入清代白瓷盘中，静置，凉一点就可以吃啦，刚出锅的烫嘴👄。