家常蛋糕

可一早调好，放锅里，然后洗脸刷牙去也～

用料  

家常蛋糕的做法  

1. 蛋白分离，容器工具绝对无油，加一点盐，一点白醋或者柠檬汁，手动打发

2. 快速打发至倒立不流

3. 加入蛋黄，面粉一勺，搅拌均匀，

4. 倒入电饼铛，五六分钟，

5. 出锅

小贴士

保证容器打蛋器绝对无油，蛋黄不散