圣诞蛋糕-草莓圣诞树
就是要吃很多很多的草莓才算有过圣诞节呀
用料
| 草莓 | 40个 |
| 6寸蛋糕胚 | 1个 |
| 4寸蛋糕胚 | 1个 |
| 淡奶油 | 400g |
| 细砂糖 | 32g |
| 白朗姆酒 | 5g |
| 牙签（两半） | 20根 |
| 装饰品 | 适量 |
| 防潮糖霜 | 适量 |
圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法
先洗干净草莓。把叶子部份去除，28颗切半，牙签剪成一半一半插入草莓中，如图，其余切小粒夹心备用。
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第2张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第2张")
将6寸4寸蛋糕按切片器第三格厚度切片
奶油+糖+酒打发到8成。
先放一层6寸胚，放奶油+草莓颗粒+奶油盖住颗粒+第二层胚，用厨房刀剪去0.5cm的边。继续放奶油+草莓+奶油。这样不断修成圆锥形！就是初步的草莓奶油树了
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第3张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第3张")
将插了牙签的草莓选出最大的开始围蛋糕下层。逐渐装饰整个蛋糕。最顶上面放一个好看的草莓就可以。
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第4张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第4张")
把道具金球插入空隙中，营造气氛。把雪花也装饰上。
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第5张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第5张")
绕金丝带
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第6张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第6张")
撒雪（就是防潮糖霜啦）
![圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第7张]( "圣诞蛋糕-草莓圣诞树的做法步骤图 第7张")
