低碳水超快手0基础蛋糕

疫情在家闲来无事，拿出家里快过期的椰子粉，真的是五分钟超快手蛋糕，现在每天的早饭就是它啦，太美味，而且不怕长胖哦

用料  

低碳水超快手0基础蛋糕的做法  

1. 总材料就这些，如果有黄油的话，也可以加一点

2. 蛋白蛋黄分离，注意，蛋白的碗里不能有水，不然容易打发不成功，也可以加少量海盐，方便打发。另一个碗里就是蛋黄，椰子粉，糖

3. 这是倒入牛奶了

4. 蛋白打发到弯勾状态

5. 分三次，把蛋白倒入另一个碗里搅拌，三次搅拌之后如果太浓的话，可以再加点牛奶或者水，我后来又加了水，这是放入烤箱前的状态

6. 烤箱200度，上下25分钟。注意，烤箱需要先预热10分钟左右

7. 出炉啦，卖相还可以吧