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厨房小白版苹果千层,口味随心换

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.18W 次
厨房小白版苹果千层,口味随心换的做法步骤图

我家姐姐特别爱吃苹果,所以想着多变一点花样让她吃~
这款是伪千层,和平时吃的千层不一样,苹果的酸甜,脆脆的,很好吃。

用料  

鸡蛋 2个
苹果 1个
低筋面粉 80克
牛奶 110克
10克
1克
葡萄干或其他坚果 多多少少都行

厨房小白版苹果千层,口味随心换的做法  

  1. 苹果去皮切片备用

    厨房小白版苹果千层,口味随心换的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋,低粉,牛奶,糖,盐,全都放到一起搅拌均匀。加入苹果片搅拌均匀,让每一片都沾满面糊。把苹果勺摆在烤盘里,一层一层的叠加,就是千层了,所以苹果片越薄,层就会越多,但是也不要太薄了,会影响脆的口感。码完苹果片之后,把剩余的面糊倒进容器,撒上你喜欢的坚果或者果干,或者燕麦片,喜欢的就都可以加。

    厨房小白版苹果千层,口味随心换的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热200度,烤30分钟。我视频里是180度40分钟,熟透了,但是我觉得颜色不是特别好,虽然后期装饰之后不影响,但如果你想尝试的话,可以温度高一点。

    厨房小白版苹果千层,口味随心换的做法步骤图 第4张

小贴士

这款苹果千层可以变换各种味道,可以添加其他水果,坚果,麦片,干果,抹茶粉,可可粉等等,只要你喜欢,口味随心变。

对谱子有疑问就加微信吧v:meilijie1301770090
记得来晒图~

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