超快手的裸蛋糕 拯救抹面手残党
如果你像我一样,一抹面就手残,那这款裸蛋糕最合适你啦。简约又快手
用料
6寸戚风蛋糕 | 1个 |
草莓 | 适量 |
芒果 | 适量 |
红心火龙果 | 适量 |
动物奶油 | 300g |
细砂糖 | 24g |
超快手的裸蛋糕 拯救抹面手残党的做法
喜欢的水果提前洗好切好
动物奶油从冰箱拿出来,加入细砂糖,用打蛋器打发
打发后装入裱花袋,裱花袋不用装裱花嘴,直接剪个口就行
将蛋糕坯子提前准备好(戚风蛋糕坯做法自己搜,下厨房有好多),并分成三层,最底层放到裱花台,并按图的样子挤好奶油
按图示摆好水果,然后压上一层蛋糕坯
第二层和第一层一样,挤好奶油
然后同样摆好水果
最后一层蛋糕坯摞到最上边,像图示挤好奶油
根据自己的喜欢摆好水果
我是摆了一圈草莓,中间摆的芒果和火龙果
然后撒上糖粉
插上装饰插牌完成啦
侧面也不会很丑哦
小贴士
蛋糕坯子我用的晓廷老师的