香蕉巧克力郎姆蛋糕

自用记录

用料  

香蕉巧克力郎姆蛋糕的做法  

1. 110克香蕉打成泥，加一个鸡蛋，15克糖，20克植物油，30克郎姆酒，用打蛋器搅拌均匀

2. 筛入90克低筋面粉（18克+72克），10克可可粉，5克泡打粉，用刮刀拌匀。加入40克巧克力碎拌匀。

3. 预热180度，烤36到48分钟。