玫瑰红茶蒸蛋糕

用料  

玫瑰红茶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

1. 玫瑰  红茶放入奶锅

2. 加入牛奶煮开  用纱布过筛凉凉

3. 准备油  糖  低粉  蛋清  蛋黄分离  蛋清放入冰箱冷冻  

4. 蛋黄加入油搅拌均匀

5. 加入凉了的玫瑰奶茶  搅拌均匀后加入低粉拌均匀

6. 蛋清从冰箱取出  加入柠檬几滴打发8分 加入蛋黄糊 用刮刀分三次拌均匀

7. 最后一次蛋白和蛋黄糊拌均匀

8. 振出气泡 用保鲜膜包好 牙签戳几个眼 放入水开了的锅里  蒸35分钟

9. 关火  5分钟后取出 振三两下  倒扣
   我用了油纸，直接就拿掉

10. 这样子  浓浓奶茶香

11. 切片  奶茶色