车厘子慕斯（没有烤箱也可以做的）

最近车厘子自由了 不用烤箱在家轻松做车厘子慕斯

用料  

车厘子慕斯（没有烤箱也可以做的）的做法  

1. 奶油加糖粉 打发至6成 备用

2. 车厘子去核料理机打碎。如图

3. 蓝莓也是 料理机打碎

4. 好好把它洗干净去核

5. 蓝莓

6. 鱼胶冷水泡 备用

7. 蓝莓和奶油混合

8. 车厘子和奶油鱼胶混合

9. 蓝莓汁和奶油鱼胶混合

10. 一层车厘子奶油 一层蓝莓奶油 冰箱冷冻
    先放一层 冻一下 再加入第二层 以此类推。我加了点草莓装饰 可以根据个人爱好自由发挥。 浓浓的车厘子 😀😀😀

小贴士

其他水果口味的也可以同方法。冻上就像冰淇淋一样