奶酪小饼干

用料  

奶酪小饼干的做法  

1. 奶油奶酪➕黄油室温软化

2. 加入糖粉打发至体积变大 颜色发白

3. 倒入全蛋液搅打均匀

4. 筛入低筋面粉 混合成面团

5. 分成每8g一份的小剂子 搓圆

6. 烤盘铺油纸 放上小圆球

7. 用叉子压出痕

8. 烤箱150°预热5分钟

9. 放入烤箱中下层150°15-20分钟

10. 出炉晾凉 密封保存o