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奶油抹茶曲奇--失败奶油的好去处

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.7W 次
奶油抹茶曲奇--失败奶油的好去处的做法步骤图

事情是这样的:我在给蛋糕裱花,妈妈来厨房说要拌饺子馅,让我先腾出点儿地方,我就去客厅看了会儿电视,结果回来就发生了悲剧,我妈把我用了一半的奶油盆放暖气上了,然后就……然后就用报废了的奶油做了这个曲奇,我抹茶粉用了30,有点儿苦了,其他还不错,所以方子我建议用20。我的抹茶粉太差,颜色超级丑!!!

用料  

动物奶油 200
动物黄油 200
低粉 300
玉米淀粉 100
抹茶粉 20
糖粉 100

奶油抹茶曲奇--失败奶油的好去处的做法  

  1. 黄油+糖粉,打发

  2. 分多次加入奶油,打发融合

  3. 其他粉类混合筛入

  4. 180度,中层,15分钟

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