圣诞🎄曲奇
快到圣诞了,每年都会做圣诞款曲奇,提前几天做好,圣诞当天留点时间做别的好吃的
用料
黄油 | 85克 |
糖 | 38克 |
鸡蛋液 | 25 |
低筋粉 | 150克 |
盐 | 0.5克 |
奶粉 | 6克 |
抹茶粉 | 3克 |
紫薯粉 | 3克 |
圣诞🎄曲奇的做法
总统黄油就是香
黄油软化,不用打发,能顺利搅拌就行
加入白糖搅拌(不用打发)
加入鸡蛋液搅拌,忘了拍图
然后加入面粉和奶粉揉匀,分成3等份,加入你想要的颜色,想要原味的直接揉成团就行
擀成薄的,放冰箱冷冻一会,不要冻太硬,太软太硬都不好脱模
模具按压摆盘
烤箱提前预热,中层160度20分钟左右,时间仅供参考,根据自己烤箱脾气来
出炉拍照,孩子放学回来就能吃了,好看又好吃
包装,圣诞摆盘用