辅食【彩椒蛋饼】
①月龄:10月龄以上
②营养建议:在用饮食来补充VC的时候,也许我们往往都会忽略一个VC含量名列前茅的食材。那就是彩椒。 每百克的彩椒当中含有VC72毫克,是柠檬的三倍还多。并且口感是甜甜的,没有辛辣的味道,很适合给宝宝们食用。
用料
红黄彩椒 | 各1个 |
鸡蛋 | 2个 |
西葫芦 | 30克 |
胡萝卜 | 20克 |
虾皮粉 | 少许 |
肉松 | 适量 |
玉米淀粉 | 少许 |
辅食【彩椒蛋饼】的做法
❶准备好所有食材
❷西葫芦、胡萝卜切丁
❸红黄彩椒洗净去蒂切成圈状
❹鸡蛋打匀加入西葫芦丁、胡萝卜丁
❺锅中加核桃油放入彩椒圈,再把蛋液倒入圈内,盖上锅盖焖熟
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小贴士
彩椒圈也可以用洋葱圈代替,另外小月龄宝宝吃可以把西葫芦跟胡萝卜打成泥更加细腻