丹麦曲奇 | 松下JK180蒸烤箱

用料  

丹麦曲奇 | 松下JK180蒸烤箱的做法  

1. 将75g黄油、30g糖粉、1g盐搅拌均匀。

2. 加入15g全蛋液了，并搅拌均匀。

3. 加入6g椰蓉，搅拌均匀。

4. 加入115g低粉，搅拌均匀。

5. 搅拌至没有生粉的情况。

6. 将面团用保鲜膜包好，放入模具里整形，送入冰箱冷冻室冷冻1小时。

7. 将烤箱预热160摄氏度。

8. 将冷冻后的面团取出，切成4mm厚的薄片，并两面裹上白砂糖。

9. 将饼干平铺在铺上硅油纸的烤盘上。

10. 将烤盘送入预热好的烤箱20分钟。

11. 取出饼干，超级好吃啊。