香草杏仁奶🥛杏仁露

很长时间以来，都认为自制杏仁奶是一件非常复杂而耗时的事情。然而发现它的制作方法非常简单，味道也很好。整个过程并不复杂，只需将生杏仁浸泡一整晚，放入搅拌器中加水搅拌，再过滤即～

用料  

香草杏仁奶🥛杏仁露的做法  

1. 将杏仁倒入碗中，加水至没过杏仁2.5～5cm，浸泡一整晚。

2. 将泡杏仁的水倒掉，将杏仁倒入搅拌器中，加1000ml水、3个椰枣、1g香草荚、0. 5g肉桂粉和少量盐，搅拌约1分钟。（无椰枣可以不放）

3. 将过滤袋放在一个大碗上，将杏仁混合物倒入过滤袋中。轻轻挤压过滤袋底部，将杏仁奶挤出。🌸可能需要3-5分钟才能挤出所有的杏仁奶，请有点耐心。

4. 将杏仁奶小心倒入玻璃瓶中。自制杏仁奶可冷藏保存3-4天。静置的杏仁奶会分层，食用前应摇晃均匀。

小贴士

无麸质、无油、生食、免烤、无大豆、无糖、无谷物

如果你的椰枣或香草荚过干过硬，使用前可放入水中泡软。
过滤袋中的杏仁渣保留可以制作“简易杏仁格兰诺拉麦片”。