清凉解暑的茅根甘蔗罗汉果凉粉

清热下火的茅根甘蔗水，在广东经常煮着喝。今天来一个凉粉，换个吃法。

用料  

清凉解暑的茅根甘蔗罗汉果凉粉的做法  

1. 茅根剪短洗干净
   甘蔗一分四斩断
   胡萝卜去皮切块
   加一煲水煮开。
   捞出材料，过滤出茅根水。
   

2. 煮开一壶罗汉果

3. 将罗汉果水倒入过滤好的茅根水中

4. 煮开。
   再加入白凉粉100克。用筷子搅拌均匀，煮开。

5. 煮开后放凉

6. 食用时切块

7. 冰箱里的酸奶取一杯倒入，一勺蜂蜜调味。
   加一颗杨梅点缀，完美